0
Tussen de lessen anatomie en biochemie in leert een deel van de studenten geneeskunde in Amerika tegenwoordig hoe ze zelf gezonde maaltijden kunnen bereiden. Er komt steeds meer aandacht voor de verbanden tussen voeding en gezondheid. Sinds 2012 leren studenten van de Tulane University School of Medicine in Louisiana koken. Tulane is hiermee de eerste...